冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消署，春天吃你能解乏，秋天吃你能去湿，真可谓是四季皆宜的、不可多得的天然绿色无公害食品。 《本草纲目》上说：米能养脾，麦能补心。脾好了，人性柔，心好了，人实诚。所以，一般而言，汉中人，多生得米白细嫩短小精悍，男男女女个皮肤好不说，也天天吃面皮越吃越漂亮！汉中面皮又叫凉皮,根据原料选用的不同，叫法也不同，用（大）米制作的叫米皮,又叫凉皮,用面（粉）制作的叫面筋面皮,按口味分为汉中面皮和秦镇面皮,由于汉中面皮比秦镇面皮鲜嫩、滑爽,口感好，所以比较出名。

四、凉皮机的原料及效益分析：

  1. 原料：是以小麦淀粉为原料，或者是以水洗完面筋的水面。

2. 效益分析：1斤面粉洗出3两面筋后，可以出2斤左右的凉皮，可分装3-4碗，每碗成本0.5元，一碗凉皮可卖1.5元，如果一天卖出200碗凉皮，可获利150-200元，亦可以加工凉皮搞批发，该机可代替5-6人以上的工作量，不但可以节省人工，而且机械所做的凉皮比手工的还有筋道、滑爽，因此说，用机械做凉皮要比手工省力、省工、省时，大大降低劳动强度，并可随时现做现卖，方便快捷、干净卫生，让人吃得放心。  

五、自动凉皮机，凉皮机器的发展前景：
凉皮加工作为一种与百姓息息相关的行业，其市场前景广阔，永不衰竭，凉皮是我国北方人的主要食品，用面粉为原料加工出来的凉皮，因其有爽滑韧等优点，且其吃法、味料也可多元化，口味也就风格各异，而深受广大北方人的喜爱。但很多地方的凉皮还是靠人工生产，即费劳动力，又不节能，生产出来的凉皮也没凉皮机生产出来的质量好。随着生活水平不断提高，人们对凉皮的要求也越来越高，因此，投资凉皮加工，生产真正口感好的凉皮是一项没有风险而且发展空间非常巨大的项目。

六、自动凉皮机价格，凉皮机器价格的联系方式：

咨询热线：150 9890 9341  ！！！

在线：22 9198 2975 ！！！

厂址：山东省济南市历下区工业南路67号！ ！！

CCTV7热荐产品 ！！！
咨询热线：150 9890 9341公司电话：150 9890 9341公司地址：山东济南工业南路67号！客服QQ：22 9198 2975欢迎广大客户朋友到我厂免费参观学习！ 

售后服务：

 1、为了方便您的经营，对来人购机者由专业技师进行现场培训操作技术；对来人不便或汇款购机者可随机提供操作技术资料、光盘以及技术指导电话！！！

2、为了让您的经营品种更丰富，特向购机者推荐各种凉皮的配方，以及“米皮，面皮”的制作方法，供您参考！！！

3.厂家直销，质量保证，售后服务保证，购机两天内调试好机器发货，一年之内出现质量问题，免费更换，机械保修十年！！！

凉皮机购买指南
　　如何购买凉皮机？怎样买到性价比高的凉皮机？哪里的凉皮机厂家规模和实力？
　　首先，用户购买凉皮机时，不能单纯追求价格低的凉皮机，更要注重凉皮机的质量，以免得不偿失；其次，求购凉皮机尽量到凉皮机生产厂家购买，凉皮机价格更实在，售后服务也更有保障；然后，对购买凉皮机的用户，应该到有免费提供凉皮制作技术培训的厂家购买，以便全面掌握凉皮的生产工艺与技术。做好以上几点，不仅能买到理想的凉皮机，更免除了凉皮加工制作的技术顾虑，让您更省心更赚钱！